บริษัท เกลือ พิมาย จำกัด ร่วมกับศูนย์พันธุวิศวกรรมและเทคโนโลยีชีวภาพแห่งชาติ (BIOTEC) สำนักพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ ได้จัดทำโครงการฟื้นฟูและปรับสภาพพื้นที่ดินเค็ม โดยการปลูกพืชทนเค็มและโครงการวิจัยพัฒนาพันธุ์ข้าวหอมมะลิทนเค็ม ณ บริเวณพื้นที่แปลงนาตากเกลือเดิมของบริษัทฯ

โดยวัตถุประสงค์ ดังนี้

1. เพื่อพัฒนาและสร้างอาชีพ สร้างรายได้แก่ชุมชนเกษตรกรโดยรอบพื้นที่ให้มีความเข้มแข็ง
2. เพื่อนำเสนอวิธีการปลูกข้าวบนพื้นที่ดินเค็ม ให้มีการเจริญเติบโตที่ดี และสามารถติดผลผลิตได้สูง
3. เพื่อสร้างความร่วมมืออย่างครบวงจร กับเกษตรกรบนพื้นที่ โรงสี บริษัทฯ และนักปรับปรุงพันธุ์ข้าวทนเค็ม ในการร่วมกันระดมความคิด และคัดเลือกพันธุ์ข้าวที่ได้จากการพัฒนา เพื่อให้ได้พันธุ์ข้าวที่ตรงกับความต้องการของผู้บริโภค

กำหนดพิธีปลูกข้าวหอมมะลิซึ่งได้จากการพัฒนาเมล็ดพันธุ์ในรุ่นที่ 5 ณ บริเวณพื้นที่แปลงนาเกลือเดิมของบริษัทฯ ในวันอังคารที่ 17 กรกฎาคม 2550 ตั้งแต่เวลา 10.30 น.- 13.00 น. โดยได้เชิญแขกผู้มีเกียรติจากหน่วยงานภาคทั้งภาครัฐ เอกชน และ ผู้นำชุมชนในพื้นที่ประมาณ 80 ท่าน เข้าร่วมงาน